BrimiBue - Fossbergom

Kurt O.

Kanskje forhåpningene var for store, forventet restaurantkvalitet men fikk svett mat som på en trailerstopp…Mesteparten av maten inneholder svovel (ref menyen) helt merkelig…Bestilte kaffelatte men fikk filterkaffe med havremelk ved siden av…

Vel, vel trodde den hadde åpnet for noen uker siden, men har holdt oppe i åtte år sa betjeningen…Hvorfor man da skal i tillegg se på en byggeplass vites ikke…

Kennethvestli

Tok oss en helg tur til Lom fra Tvedestrand. Her hadde vi booket bord for fire Lørdag 29.09.24.
Vi kom litt før tiden, og vi ble godt i mottatt med spørsmål om vi ville sitte ned og ha noe godt og drikke før alt var klart. Dette taklet vi ja til og ble etterhvert geleidet bort til bordet. Vi spiste en 7 retters med vinpakke. Dan Robin som vår servitør var helt fenomenal. Høflig og grei kar som fortalte oss litt om historien bak både maten og vinen. Konklusjonen er banebrytende. VI KOMMER TILBAKE. PS hvis Robin leser dette, så ønskes det Mjørduris neste gang🤣 Takk for oss.

Roger B.

Hotellet ligger midt i Lom sentrum og godt plassert i forhold til ulike aktiviteter og severdigheter.

Bra rom, fantastisk service og en restaurant som var innertier både med hensyn til kvaliteten på maten og servitørene.

Frokosten var enkelt og og smakfull med mye lokale råvarer. Til middag bestilte vi 5 retters med alkoholfri pakke, 2 dager på rad, og denne innehold et godt utvalg av små smakfulle retter og drikker som anbefales.

Takk til den utrolig hyggelige servitøren fra Sunnfjord.

Blir Brimibue også beste gang turen går Lom

Gerd J.

Rommet var kaldt og upersonlig, ikke et bilde på veggen, bare nakne trevegger.Maten var en stor skuffelse. Begynte med en suppe med en trepinne over, der var det tredd en bit av reinsdyrkjøtt. Etter det var det en rett med bare løk, billig råvare😣det verste var retten av lam, kjøttet kunne ikke skjæres i og en del kjøtt var rått. Vi fikk en fermetert vin som luktet sure sokker, helt grusom. Kommer aldri tilbake dit😖

58victorr

Vi fikk et rom ut mot elva/fossen/parkeringsplassen. Rommet var moderne og i fin skandinavisk design. Rommet hadde en liten hems, men var livsfarlig å bruke trappen opp dit. Høye trinn. Tørr ikke tenke på hva som kunne hendt om man skulle på toalettet om natten. Rommet var funksjonelt som turist, men uten skrivebord og arbeidsstol var det ubrukelig som rom for forretningsreisende. |Nydelige senger og lyden fra elva var fantastisk når vi sov med vinduet åpent.

Ingrid

Denne langhelgen har vi vært på matkurs med BrimiBue som base. Nydelig hotell, fantastisk mat og vin og fabelaktig personal og service. Vi har blitt utrolig godt ivaretatt av Tina, Dan Robin og alle de andre flinke folka. Anbefales virkelig!

jhlj1001

Brimibue lever opp til navnet og leverer fantastisk tradisjonsrik mat basert på lokale råvarer. Ekstra gøy med innsyn til det dyktige og energiske teamet bak spakene (kjøkkenet). God service, bra vin-paring. Anbefales👍🏻

Elisabeth L.

Jeg og min samboer elsket dette stedet! Hadde booket overnatting m/ 5 retters middag og frokost.
Hyggelig personale, nydelig mat som muligens er det beste vi har smakt!
Rommet var nytt, moderne, fresht og ikke minst rent. Senga var kjempe god og dusjen var helt topp. Hele oppholdet var helt fantastisk🤩
Vi håper vi får til å komme tilbake hit og vi skal anbefale stedet til alle vi kjenner👌🏻