Børsen Spiseri - Svolvær

SaraAnett

Maten er helt himmelsk. Vi hadde bord ute og fikk sol og sjøluft, med deilig mat fra havet. Kveita i seg selv er verdt turen! Maten får 5 stjerner uten tvil!

Bordene var fint dekket, men det var en del som manglet hos oss da vi satte oss. Blant annet manglet noe av bestikket og glass (dette nevnes kun fordi det sammenlignes med andre bord).

De ansatte var veldig hyggelige, men det virket noe kaotisk ved bestilling og servering.

Men alt i alt, denne restauranten anbefales veldig. Jeg ville selv ikke nølt med å dra tilbake ved neste besøk i Svolvær.

Jørn O.

Fantastisk, autentisk sted med lokal mat i fokus. Dyktige servitører, og meget god lokalprodusert mat. Anbefales på det sterkeste når man er i Svolvær.

Audun O.

Børsen anbefales virkelig! God service, hyggelig atmosfære og god mat! Vi spiste carpaccio og en smak av Lofoten til forrett, samt klippfisk og kveite til hovedrett (potet i egen skål på siden). Maten var tilbredt på tradisjonelt norsk vis. Jeg skulle ønske det var mulig å bestille kun Bolinhos til forrett, var virkelige outstanding!

Tore K.

Dette var en matopplevelse som frister til gjenntagelse. Her fikk vi servert nydelig mat i en helt spessiell atmosfære av veldig trivelig betjening.

Anahita P.

Du vet den følelsen når du er så mett at du ikke klarer å spise noe mer, men bare må fordi det er så godt? Akkurat sånn var det! Tørrfisk royal (med spekeskinke) og rabarbarasuppe til dessert på meg. Fisken var dratt på land av servitøren vår, og tilberedt på aller nydeligste vis av svært dyktige kokker. Du kan ikke ha vært i Svolvær uten å oppleve denne perlen. Fantastisk beliggenhet og historie knyttet til bygget. Ta også turen innom krambua!

Arisa H.

Utrolig opplevelse vi har fått her på Børsen. Koslige design på restaurant. Kjempe god service. Maten er så nydelig at vi ikke kan beskrives det. Det beste opplevelse vi har fått på lofoten så langt. Alt vi fikk servert på fatet var himmelsk godt. Anbefaler sterkt. Hvergang vi er på lofoten så blir det Børsen spiseri vi må innom å få med oss utrolig god følelser.

Ann-Kristin E.

Flotte sjarmerende lokaler. Ved inngangspartiet var det en koselig og sjarmerende bar. Atmosfæren i restaurant var fin. Veldig god service og god mat. Oksekjaken var utrolig mør og fin,.. Tørrfisken kan også absolutt anbefales.

David N.

Veldig fin restaurant. Godt utvalg av vin og bra bruk av kortreist mat. Forretten "smak av Lofoten" var høydepunktet for kvelden. Hyggelig betjening og veldig god atmosfære i lokalene. Rettene som inneholdt tørrfisk filet var litt milde i fiskesmaken, vet ikke om dette er for å tilpasse seg mye utenlandsk turisme.